О вреде неограниченного питания

обмениваемся фильмами, книгами, статьями,
стараясь не нарушать авторских прав
Правила форума
Ограничения: материалы, которые уже хорошо окупились (например, мультфильм "Рататуй"), уже были показаны по ТВ или есть в библиотеках (советские книги или журналы месячной и более давности).
Ilja
Администратор
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 8:36 am
Откуда: Lethbridge

О вреде неограниченного питания

Сообщение О вреде неограниченного питания » Вс июл 18, 2010 4:18 am

На научно-популярных сайтах частенько появляются новости об открытии удивительных эффектов ограниченного питания, от продлевания жизни на 50% до предотвращения раковых и прочих заболеваний. Предлагаю небольшой обзор научных статей на эту тематику (сами статьи - порядка 20 о крысах, штуки 3 о собаках и немного о людях - можно скачать здесь, но только когда я в онлайне и не на работе).

Термины:
ad libitum - на латинском значит "вволю", в данном контесте - неограниченное питание, то есть то, что практикуется в научных заведениях и в крысоводстве. Далее AL.
dietary restriction - ограничение в питании. Далее DR.

Ilja
Администратор
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 8:36 am
Откуда: Lethbridge

Re: О вреде неограниченного питания

Сообщение Re: О вреде неограниченного питания » Вс июл 18, 2010 4:32 am

The Effects of Diet, ad Libitum Feeding, and Moderate and Severe Dietary Restriction on Body Weight, Survival, Clinical Pathology Parameters, and Cause of Death in Control Sprague-Dawley Rats (2000)

В последние 3 десятилетия наблюдается уменьшение выживаемости у лабораторных крыс разных линий, включая Sprague-Dawley.
Ограниченное питание, по всей видимости, является логичным решением проблемы, поскольку уменьшение продолжительности жизни лабораторных крыс совпадало с трендом в сторону ожирения. Известно, что умеренное ограниничение в питании может предотвратить или отсрочить как спонтанные, так вызванные концерогенами раковые заболевания.

Эксперимент протяженностью в 2 года был проведен на крысах линии Sprague-Dawley с целью отпределить эффекты свободного и ограниченного режимов питания на вес тела, выживаемость, причину смерти и клинико-патологические параметры. В эксперименте участвовали 3 группы крыс по 120 самцов и 120 самок в каждой. Первыя группа имела неограниченный доступ к пище (AL группа). Вторая и третья группы получали 75% (группа 25% DR) и 45% (55% DR) от того, что съедали взрослые крысы группы AL.

Режимы питания (г в день)
ГруппаОбщееБелкиЖирыУглеводыФизиологическая энергия (ккал/день)
AL самцы31,95,01,019,4106,5
AL самки21,93,40,713,373,1
25% DR самцы24,0 (75,2%)3,80,714,680,2
25% DR самки17,0 (77,6%)2,70,510,356,8
55% DR самцы14,0 (43,9%)2,20,48,546,8
55% DR самки10,0 (45,7%)1,60,36,133,4


Средняя выживаемость самцов
Изображение
survival - процент доживших крыс
study week - неделя эксперимента (106 недель = 2 года)

Средняя выживаемость самок
Изображение

Смертность и выживаемость к концу эксперимента (в процентах)
ГруппаCлучайные смертиCпонтанные смертиДоживших до конца эксперимента
AL самцы5,073,361,7
AL самки1,721,736,6
25% DR самцы6,736,756,6
25% DR самки041,758,3
55% DR самцы01,798,3
55% DR самки01,798,3


Причины спонтанных смертей (в процентах)
Изображение
(вместо точек должы быть запятые)

Средний вес тела в граммах (-/+ среднеквадратическое отклонение)
ГруппаПеред тестомНеделя эксперимента: 142953104
AL самцы157 -/+ 13567 -/+ 58677 -/+ 78772 -/+ 109782 -/+ 82
AL самки141 -/+ 11297 -/+ 33348 -/+ 45432 -/+ 76556 -/+ 125
25% DR самцы155 -/+ 14412 -/+ 22498 -/+ 25575 -/+ 28592 -/+ 46
25% DR самки138 -/+ 11231 -/+ 14264 -/+ 16292 -/+ 22315 -/+ 32
55% DR самцы157 -/+ 14245 -/+ 15288 -/+ 19322 -/+ 20325 -/+ 22
55% DR самки140 -/+ 11147 -/+ 10169 -/+ 13189 -/+ 13196 -/+ 17


Потребление пищи на грамм веса в трех группах было примерно одинаковым.

____________

В статье также много внимания уделено биохимии и физиологии, но я думаю это мало кому интересно.

Продолжение следует...
Вложения
2000Moderate_vs_Severe_DietRestriction_vs_AdLibitum.pdf
(201.17 КБ) 51 скачивание

Ilja
Администратор
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 8:36 am
Откуда: Lethbridge

Re: О вреде неограниченного питания

Сообщение Re: О вреде неограниченного питания » Вс июл 18, 2010 8:25 am

Overview of caloric restriction and ageing (2005)

В начале двадцатого века (1917) группа ученых опубликовала статью в журнале Science, в которых было показано, что количественное уменьшение рациона крыс замедляет их рост и увеличивает длину жизни. Однако, эта работа не была серьезно воспринята из-за низкого качества проведенного эксперимента. Позднее, в 1935 года другая группа ученых провела отличное исследование, четко показывающее, что заметное ограничение в пище начиная с момента или чуть после полного перехода крысят на самостоятельное питание приводило к увеличению продолжительности жизни. С тех пор подобный эффект был обнаружен у многих других видов, включая мышей, хомячков, собак, рыб, беспозвоночных и дрожжей.

Ограниченное питание задерживает возникновение и/или замедляет прогрессирование большинства связанных со старением заболеваний, включая опухолевые, дегенеративные и иммунные.

В нашем эксперименте (1985) мы разделили самцов крыс линии F344 на 4 группы. Одна группа имела неограниченный питание в течение всей жизни. Во второй группе крысы были на диете с 6-недельного возраста (2 недели после перехода на самостоятельное питание). В третьей группе питание было ограниченным с 6-й недели до 6 месяцев (период быстрого роста), но после этого животные могли вновь употреблять неограниченное количество пищи. Наконец, крысы 4-й группы могли свободно питаться до 6 месяцев (к этому времени у этой линии крыс развитие скелета почти завершено). Результаты можно видеть в таблице.

Возраст перехода на ограниченное питание (60% от неограниченного) и продолжительность жизни самцов линии F344 (в днях)
Средняя (50-й процентиль)10-й процентиль
Неограниченное питание701822
Начиная с 6-й недели10571226
С 6-й по 26-ю недели (потом снова неограниченное)808918
Начиная с 26-й недели9411177

10-й процентиль значит, что 10% крыс прожили дольше.

________________

В статье также обсуждаются различные гипотезы эффекта ограниченного питания.
Вложения
2005_Overview of caloric restriction and ageing.pdf
(175.68 КБ) 47 скачиваний

Аватара пользователя
Warrax
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: Чт окт 22, 2009 10:30 am
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: О вреде неограниченного питания

Сообщение Re: О вреде неограниченного питания » Вс июл 18, 2010 7:12 pm

…но разве это жизнь? ©
Парацельс, Параллакс, Ыблис Ыбн Дьябло из Rattus Perfectus [и ещё 32 крыса...]

Аватара пользователя
Малявка
Модератор
Сообщения: 1649
Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 6:59 pm
Откуда: Юг Севера (Архангельская область, Котлас - город ручных пасюков и диких людей)
Контактная информация:

Re: О вреде неограниченного питания

Сообщение Re: О вреде неограниченного питания » Вс июл 18, 2010 9:32 pm

А что, нет в жизни иного счастья, кроме как жрать? :D
КРЫСЫ:
viewtopic.php?f=9&t=86&start=0
viewtopic.php?f=9&t=195&start=0
Нафига вообще ты на этом Буме сидела? С этим спецконтингентом. (с)

Ilja
Администратор
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 8:36 am
Откуда: Lethbridge

Re: О вреде неограниченного питания

Сообщение Re: О вреде неограниченного питания » Вс июл 18, 2010 9:40 pm

Жизнь с опухолями, всякими болячками и существенно ограниченной из-за лишнего веса подвижностью - разве это жизнь?

Аватара пользователя
Малявка
Модератор
Сообщения: 1649
Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 6:59 pm
Откуда: Юг Севера (Архангельская область, Котлас - город ручных пасюков и диких людей)
Контактная информация:

Re: О вреде неограниченного питания

Сообщение Re: О вреде неограниченного питания » Вс июл 18, 2010 10:05 pm

И одно есть "но" - взрослых зверей, всю жизнь питавшихся "без ограничений", сажать на диету нет смысла... Стресс обеспечен, а поезд, по-видимому, ушел. :( Разве что помнить при каждой кормежке всю приведенную выше статистику. И себя контролировать.
КРЫСЫ:
viewtopic.php?f=9&t=86&start=0
viewtopic.php?f=9&t=195&start=0
Нафига вообще ты на этом Буме сидела? С этим спецконтингентом. (с)

Ilja
Администратор
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 8:36 am
Откуда: Lethbridge

Re: О вреде неограниченного питания

Сообщение Re: О вреде неограниченного питания » Пн июл 19, 2010 7:15 am

Малявка писал(а):И одно есть "но" - взрослых зверей, всю жизнь питавшихся "без ограничений", сажать на диету нет смысла... Стресс обеспечен, а поезд, по-видимому, ушел.

Да, похоже, что так. В следующий раз приведу статью, где крыс переводили на диету в более позднем возрасте (после года).
Племенных самок лучше не ограничивать до появления у них потомства и его перехода на самостоятельное питание.

Ilja
Администратор
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 8:36 am
Откуда: Lethbridge

Re: О вреде неограниченного питания

Сообщение Re: О вреде неограниченного питания » Пт авг 13, 2010 11:31 pm

Рrеvеntiоn of Prоstаte Cаncer and Livеr Tumоrs in L-W Rаts by Mоderаte Diеtаry Restrictiоn (1989)

30%-ое уменьшение (с 16 - 18 г/день до 12 г/день) в питании крыс линии Lobund-Wistar имело следующие эффекты:
1. уменьшение частоты встречаемости метастатической аденокарциномы простаты с 25,7% до 6,3% и увеличение средней продолжительности латентоного периода с 26,6 до 36,7 месяцев;
2. уменьшение частоты гепатомы (злокачественная опухоль печени) с 59% до 26% и увеличение латентого перода с 31,3 до 34 месяцев.
3. частота заболевания простатитом уменьшилаь с 22% до 6%.

Крысы на огриниченной диете были особенно активными и чуткими. Они весили на 30% меньше, чем крысы, питавшиеся свободно.

200 самцов были разделены на группы в возрасте перехода на самостоятельное питание. Данные по продолжительности жизни:
Средняя (50-й процентиль), мес10-й процентиль, мес
AL3136,3
70% от AL38,643,9
AL (стерильные условия)33,639
70% от AL (стерильные условия)37,844,8


Уровень тестостерона значительно уменьшался с возрастом во всех группах крыс, но с более низким темпом у крыс на ограниченном питании.
Вложения
1989Prevention of Prostate Cancer and Liver Tumors by Moderate Dietary Restriction.pdf
(509.48 КБ) 46 скачиваний

Ilja
Администратор
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 8:36 am
Откуда: Lethbridge

Re: О вреде неограниченного питания

Сообщение Re: О вреде неограниченного питания » Сб авг 14, 2010 9:01 pm

Примечания.
В этой статье говорится об эффекте ограниченного питания у разных линий крыс и мышей.
BN - Brown Norway - линия крыс, выведенная от пасюков в 1958. Окрас коричневый (не агути).
F344 - Fischer-344 - эта линия возникла в 1920 году непонятно от кого. Вроде считается относительно долгоживущей. Окрас альбино.
F344BNF1 - первое поколение гибридов BN и F344.




Diеt and Сalоrie Rеstrictiоn (1997)

Средняя продолжительность жизни в неделях:
Изображение

Максимальная продолжительность жизни (10-й процентиль):
Изображение
Вложения
1997DIET AND CALORIE RESTRICTION.pdf
(341.76 КБ) 53 скачивания

Ilja
Администратор
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 8:36 am
Откуда: Lethbridge

Re: О вреде неограниченного питания

Сообщение Re: О вреде неограниченного питания » Ср авг 18, 2010 12:45 am

Ilja писал(а):Да, похоже, что так. В следующий раз приведу статью, где крыс переводили на диету в более позднем возрасте (после года).

Данных по увеличению продолжительности жизни (далее ПЖ) по крысам что-то не нашел. Есть немного исследований по физиологии/биохимии у крыс, переведенных на ограниченное питание в 2 года и после. В них отмечается, что многие параметры (репарация ДНК, активность антиоксидантных ферментов) после пары-тройки месяцев диеты напоминали таковые у свободно питающихся 10-месячных крыс.
2002 late onset DR & rat muscle.pdf
(143.72 КБ) 44 скачивания

2006 Health span extension by later-life DR.pdf
(84.78 КБ) 44 скачивания


Зато есть одна статья о мышах, переведенных на диету в 1 год, с данными по ПЖ:

Diеtаry Rеstrictiоn in Micе Bеginning at 1 Yеаr of Аge: Еffect on Life-Spаn and Spоntaneоus Саncer Incidеnce (1982)
В проведенных экспериментах 12 и 13-месячные мыши двух относительно долгоживущих линий были переведены на ограниченную, но обогащенную питательными веществами диету (примерно 60% калорий по сравнению с контролем). Средняя и максимальная продолжительность жизни мышей на диете была от 10 до 20% дольше.

Раковые заболевания и средняя продолжительность жизни гибридов первого поколения от линий С57BL/10Sn и C3H/HeDiSn
Контроль (%)DR (%)Контроль ПЖ, мес.DR ПЖ, мес.
Гепатома434033,9 +/- 0,835,1 +/- 1,0
Лимфома473131,9 +/- 0,936,2 +/- 1,2
Рак легких12634,4 +/- 1,738,6 +/- 2,2
Множественные опухоли16634,1 +/- 0,840,3 +/- 1,9
Не обнаружено132533,7 +/- 2,441,3 +/- 0,9


Выживаемость и вес мышей
Изображение
1982 Mice & DR at 1 Year of Age & life span.pdf
(1.07 МБ) 41 скачивание



________

Прим. Ilja - Как можно заметить по статьям в этом и предыдущем сообщениях, гибриды разных линий живут дольше. Видимо, это проявление т.н. гетерозисного эффекта.

Аватара пользователя
Малявка
Модератор
Сообщения: 1649
Зарегистрирован: Вс апр 19, 2009 6:59 pm
Откуда: Юг Севера (Архангельская область, Котлас - город ручных пасюков и диких людей)
Контактная информация:

Re: О вреде неограниченного питания

Сообщение Re: О вреде неограниченного питания » Ср авг 18, 2010 12:55 am

То есть некоторый смысл вводить ограниченное питание для взрослых зверей все-таки есть... Но ограничения - в разумных пределах (хотя бы калорийность снизить до тех же 60% - постепенно; хуже не будет, но и чудес не ожидается).
КРЫСЫ:
viewtopic.php?f=9&t=86&start=0
viewtopic.php?f=9&t=195&start=0
Нафига вообще ты на этом Буме сидела? С этим спецконтингентом. (с)

Ilja
Администратор
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 8:36 am
Откуда: Lethbridge

Re: О вреде неограниченного питания

Сообщение Re: О вреде неограниченного питания » Ср авг 18, 2010 1:04 am

Да, ограничивать надо постепенно. Были исследования с переводом пожилых мышей и крыс на ограниченное питание, но эффекта либо не обнаружилось, либо он был негативным. Проблема была в том, что переход был резким. Авторы упомянутой статьи с мышами это учли и включили переходный период в 1 месяц.

Аватара пользователя
Warrax
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: Чт окт 22, 2009 10:30 am
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: О вреде неограниченного питания

Сообщение Re: О вреде неограниченного питания » Ср авг 18, 2010 4:33 pm

Повторюсь: но разве это жизнь? ©

Речь, конечно, не о разжиревших особях — но там до старости ждать не следует.

Кроме того — если имярек хомячит, то будет хомячить сухой корм. который всегда должен быть в клетке.
Т.е. что-то можно делать лишь при одиночном содержании.
Парацельс, Параллакс, Ыблис Ыбн Дьябло из Rattus Perfectus [и ещё 32 крыса...]

Ilja
Администратор
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 8:36 am
Откуда: Lethbridge

Re: О вреде неограниченного питания

Сообщение Re: О вреде неограниченного питания » Вс авг 29, 2010 11:29 pm

Вот очень интересная и относительно новая статья, суммирующая многие открытия в области увеличения продолжительности жизни. Очень рекомендую прочитать тем, кого интересует тема. Я перевел только по 2 - 3 предложения из нескольких разделов.
ПЖ = продолжительность жизни

Cаlоric Rеstrictiоn: Frоm Sоup to Nuts (2009)

2.1.6. Скорость и обратимость перехода в DR состояние

Наиболее широко принятое эволюционное объяснение DR эффекта заключается в том, что он возник у ранних многоклеточных как адаптация к циклам бумов и спадов в доступности пищи. Другими словами, когда пищи недостаточно, использование энергии смещается с роста и размножения на поддержание жизненных функций и устойчивость к стрессу. Ключевой момент в этой теории - это способность животных быстро переключаться между DR и AL режимами. DR питание задерживает половое созревание, ослабляет репродуктивное поведение, уменьшает уровень половых гормонов и плодовитость. Когда доступность пищи вновь увеличивается (например, весной), плодовитость быстро восстанавливается.

Мы переводили 19-месячных самцов мышей линии B6C3F1 на низкокалорийное питание (у этой линии смертность начинает увеличиваться именно в 19-месячном возрасте). По всей видимости, эффект увеличения ПЖ начинался спустя 8 недель после перехода на диету. Эффект почти целиком объяснялся уменьшением смертности от опухолевых заболеваний. Поскольку гепатокарцинома (злокачественная опухоль печени) является главной причиной смерти у этой линии мышей, низкокалорийное питание, похоже, сильно замедляло рост этого типа опухолей. Было обнаружено, что опухоли, возникшие до перехода на диету, уменьшились в размере примерно наполовину спустя 8 недель. Мы предполагаем, что это связано не с замедлением темпа деления раковых клеток, а с увеличением апоптоза (самоуничтожение клеток).
Переход с ограниченного питания обратно на свободное столь же быстро отразился на физиологическом состоянии животных. Спустя 8 недель экспрессия генов в печени и сердце была такой же, как и в контроле.


2.2. Состав диеты, частота кормления и продолжительность жизни

Не только уменьшение калорий при общей сбалансированности диеты продлевает жизнь. Жесткое уменьшение потребляемого белка или отдельных аминокислот также увеличивает ПЖ грызунов независимо от количества калорий.


2.2.1. Питание с низким содержанием белка

В одной статье, опубликованной в 2006, приводились результаты 11 исследований по низкобелковому питанию. В 10 из них было отмечено увеличение ПЖ в среднем на 20%. Многие эффекты низкобелкового питания идентичны таковым низкокалорийного: более позднее половое созревание, замедленный рост, сохранение высокого уровня клеточного иммунитета до старости, уменьшение окислительного повреждения белков, пониженная частота гломерулосклероза, нефропатии и кардиомиопатии, повышенная резистентность печени к токсинам и канцерогенам, низкая встречаемость предраковых поражений и опухолей.


2.2.2. Пониженное содержание триптофана (незаменимая аминокислота)

30 и 40%-ое уменьшение содержания триптофана в пище сперва приводит к росту смертности, а затем к ее снижению, в результате чего в целом максимальная продолжительность жизни крыс увеличивается с 30,5 до 36,3 месяцев. Важно отметить, что крысы на диете с пониженным содержанием триптофана потребляли немного больше пищи, чем крысы в контроле, поэтому полученный эффект не обусловлен низким содержанием калорий.

Диеты с малым содержанием триптофана влияют на многие биомаркеры старения крыс и мышей. Такое питание откладывает репродуктивное старение, возрастное ухудшение состояния шерсти, возникновение опухолей и ухудшение способности к поддержанию постоянной температуры тела у пожилых крыс. Самки крыс, переведенные на диету с низким количеством триптофана в возрасте 3 недели и затем возвращенные на обычное питание в старшем возрасте, были способны давать потомство в 28 месяцев. Ни одна из крыс в контроле не смогла принести потомство в возрасте 17 и более месяцев.

Уменьшение содержание метионина (другая незаменимая аминокислота) на 80% имеет те же физиологические эффекты.


2.2.5. Частота кормления и периодическое голодание

У грызунов, эффект DR не зависит от того, кормят ли животных 3 раза в неделю, 1 раз в день, 2 или 6 раз в день. Имеет значение только сам факт, что животные потребляют меньше пищи, чем если бы они могли питаться свободно.

Хотя питание "через день" долго рассматривалось как нечто отличное от DR, последние исследования показывают, что имея доступ к пище только каждый второй день, животные потребляют примерно на 20% меньше калорий, чем если бы они могли питаться каждый день. Не удивительно, что питание "через день" имеет очень схожие эффекты с мягкой формой DR питания.


2.2.6. Влияние отдельных питательных веществ и препаратов на ПЖ

Как правило, литература, описывающая влияние различных препаратов на продолжительность жизни грызунов, содержит много путаницы. Во многих подобных исследованиях не были учтены многие факторы (например, потребление пищи или вес животных). Другими словами, увеличение ПЖ может быть обусловлено тем, что тот или иной препарат вызывает "добровольное" DR.


2.3. Эволюционное значение DR

[см. 2.1.6.]
... Хорошую иллюстрацию приспособительной роли DR эффекта дает эксперимент с пауками вида Frontinella communis. Средняя продолжительность жизни пауков была 42, 64 или 81 день, когда они потребляли по 5, 3 или 1 мушке дрозофиле в день соответственно.


2.4. Мутации и долголетие

Было обнаружено, что при DR уменьшается экспрессия генов, отвечающих за работу инсулиновой и IGFI (insulin-like growth factor-I - инсулин-подобный фактор роста-1) сигнальных систем. У мышей есть мутации (Ames, Snell), которые помимо карликовости проявляются в существенно увеличенной ПЖ (от 40 до 70%). Оказалось, что гомозиготность по мутации Ames или Snell "выводит из строя" гены, имеющие важное значение в нормальном функционировании эндокринной системы. У этих мышей отмечается пониженный уровень гормона роста, IGFI, тиреотропного гормона, тироидных гормонов и пролактина. Похоже, что во многом механизм действия DR питания схож с таковым у упомянутых мутаций.


2.6. Эффект DR на репродуктивные функции

Исследования на крысах, мышах и дрозофилах часто показывают, что самки живут дольше, чем самцы. То же отношение сохраняется и при ограниченном питании.

У самок крыс, переведенных на DR в момент перехода на самостоятельное питание, отмечается более позднее половое созревание у молодых и потеря эстральной цикличности у старых животных. Последнее, возможно, связано с замедленным темпом истощения фолликулярного запаса. Количество ооцитов у DR самок выше, чем у AL самок того же возраста. Самки мышей и крыс, содержавшиеся на DR диете с раннего возраста и затем в старости вновь переведенные на AL питание, восстанавливали свои репродуктивные функции в возрастах, в которых самки из контроля уже давно не были способны к размножению. Даже умеренное ограничение в питании у взрослых животных приводило к продлению репродуктивных способностей.

DR, начатое в раннем возрасте, уменьшает репродуктивную активность самцов. Самцы линии CFY Sprague–Dawley имели менее выраженный пубертатный пик уровня тестостерона в сыворотке, более позднее половое созревание и меньший уровень тестостерона у взрослых животных. Было также обнаружено, что самцы с 25%-ым ограничением в питании были менее привлекательны для самок.


2.8. DR против рака

Даже начатое в позднем возрасте, DR питание уменьшает смертность от опухолей в 3,1 раза за 8 недель, продлевая среднюю и максимальную продолжительность жизни мышей.

Голодание, краткосрочное и долгосрочное DR уменьшают уровень клеточной пролиферации и увеличивают апоптоз (самоуничтожение клеток с нарушениями) в широком ряде органов и тканей, включая печень, мочевой пузырь, кожу, почки, сердце, молочные железы, пищевод, тонкую и прямую кишку.


2.14. Неврологические эффекты DR

DR замедляет или поворачивает вспять некоторые дегенеративные процессы в мозге.

Ожирение, вызванное высокой калорийностью питания, увеличивает риск связанного со старением ослабления умственных функций у человека. Всего 3 месяца 20%-го сокращения в питании у пожилых людей значительно улучшают вербальную память.


2.16. Гипотермия и DR

DR снижает температуру тела теплокровных животных, таких как мыши, крысы, обезьяны и люди. То же справедливо и для упомянутых мутаций Ames и Snell.
Температура тела мышей на 40% DR (60% от AL) питании ниже нормальной от 1,5 до 5,8 градусов в зависимости от линии животных. Возможно, понижение температуры тела тоже играет роль в увеличении ПЖ. К примеру, у холоднокровных животных, таких как рыбы, понижение температуры тела на 3 - 5 градусов существенно продлевает жизнь.


2.17. Физические упражнения vs. DR

Было обнаружено, что физические упражнения продлевают среднюю ПЖ крыс на 10%, но не увеличивают максимальную ПЖ, тогда как DR увеличивает как то, так и другое. Кроме того, DR увеличивает активность крыс вплоть до очень старого возраста.


2.19. BMI, заболеваемость и смертность у людей

Ряд исследований показал, что как лишний вес, так и худоба у пожилых людей существенно увеличивают риск умереть от рака или сердечно-сосудистого заболевания. Однако, данные этих исследований трудно интерпретировать по нескольким причинам. Во-первых, люди с нормальным или избыточным весом, дожившие до пожилого возраста (то есть попавшие в выборку), могут быть генетически менее подвержены связанным с ожирением заболеваниям. Во-вторых, питание людей с низким BMI может не содержать ряд важных веществ, необходимых для долгой жизни. В-третьих, многие худые люди на самом деле не получают ограниченное питание (DR), а питаются свободно (AL) - столько, сколько хотят.
Вложения
2009 From soup to nuts.pdf
(615.95 КБ) 50 скачиваний

Ilja
Администратор
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: Пн дек 29, 2008 8:36 am
Откуда: Lethbridge

Re: О вреде неограниченного питания

Сообщение Re: О вреде неограниченного питания » Сб сен 04, 2010 2:20 am

В папке уже 44 статьи, но это лишь капля из моря научной литературы по данной теме :P
Пора бы плавно переходить к теме о возрасте вязок. Привожу 3 статьи о влиянии ограниченного питания на репродуктивное старение самок крыс. Во всех трех исследованиях использовались крысы линии Sprague-Dawley (средняя ПЖ = 2 года). Информация из первых двух статей объединена, поскольку условия содержания крыс в описанных экспериментах одинаковые.




Оnsеt of рubеrty аnd durаtiоn of fеrtilitу in rаts fеd a rеstrictеd diеt (1979)
Mоdificаtiоn of the оеstrоus cуclе hоrmоnаl рrоfile by diеtаrу rеstrictiоn (1985)
(обе статьи написаны одними и теми же авторами)

Самки крыс линии Sprague-Dawley были переведены на DR питание в возрасте 21 день. Количество корма регулировалось таким образом, что вес крыс сохранялся на уровне 50% от веса животных в контрольной группе (AL). Такое питание привело к повышенной средней ПЖ (1090 дней против 704). Все DR самки были половозрелыми к 227 дню, и 80% были способны к зачатию и выращиванию крысят в возрасте 510 дней. Все AL cамки старше 450 дней были бесплодны, тогда как некоторые (25%) DR крысы были способны к размножению в возрасте более 800 дней.
DR крысы в возрасте до 500 дней переводились на AL питание сразу после родов.

DR питание содержало пониженное количество углеводов и белков, но имело нормальное содержание минералов и витаминов.

Первая течка у 75% крыс из контроля была в возрасте от 38 до 48 дней. Только 10% DR крыс имели первую течку к 80 дню (45%, 55% и 86% к 115, 143 и 178 дням соответственно). После 200 дней у контрольных крыс менструальные циклы начинали становиться нерегулярными, длина циклов - увеличиваться. У 480-дневных самок, которые все еще имели циклы, длина циклов сильно варьировала (от 3 до 9 дней). Напротив, у DR крыс не было отмечено заметных изменений в регулярности циклов, даже у животных в возрасте 730 дней.

У самок, питающихся свободно, способность к зачатию появляется примерно 6 дней спустя день открытия влагалища. Вероятно, этот период был намного длиннее у крыс на ограниченном питании.

Изображение

Крысы на свободном питании (AL):
Возраст в днях% забеременевшихКрысят в пометеВес крысят в 21 деньКоличество доживших до 21 дня / количество рожденных
150 100 12,5 43,10,88
210 100 8,3 42,31,00
27075*6,340,10,68
42020*1,0-0,00
4500---

* - существенный разброс в данных

Крысы на ограниченном питании (DR):
Возраст в днях% забеременевшихКрысят в пометеВес крысят в 21 деньКоличество доживших до 21 дня / количество рожденных
300136,039,00,67
33030*10,038,80,68
51080*5,036,50,89
840-93025*4,535,00,86


1979duration of fertility in rats fed a restricted diet.pdf
(518.93 КБ) 44 скачивания

1985_oestrous_cycle&DR.pdf
(649.66 КБ) 39 скачиваний




Life-Lоng Моdеrate Cаlоric Rеstrictiоn Prоlоngs Rерrоductive Lifе Sраn in Rаts Withоut Intеrruрting Еstrоus Cуclicitу: Еffects on the Gоnadоtrоpin-Rеlеаsing Hоrmоne/Lutеinizing Hоrmоnе Аxis (1996)
Изображение

runa
Сообщения: 379
Зарегистрирован: Пт сен 02, 2011 4:21 pm
Откуда: донецк

Re: О вреде неограниченного питания

Сообщение Re: О вреде неограниченного питания » Сб сен 03, 2011 5:39 pm

Warrax писал(а):Кроме того — если имярек хомячит, то будет хомячить сухой корм. который всегда должен быть в клетке.
Т.е. что-то можно делать лишь при одиночном содержании.


кому он должен? )))
я давно отказалась от этой странной идеи "корм всегда в клетке". у крыс на воле никогда нет постоянного доступа к еде. побегать и поискать ее - это нормально. ненормально - жрать в любой момент и толстеть


Вернуться в «Библиотека»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость