ДИКИЕ КРЫСЫ

Журнал «Фармацевт Практик» в 2015 году писал(а):«Железные» зубы – не метафора крепких клыков и резцов. Доказано, что именно железо в составе зубной эмали обеспечивает чрезвычайную крепость резцов бобра, легко и непринужденно перегрызающего толстые стволы деревьев.

Зубная эмаль у человека – самая твердая ткань в организме. Но несмотря на это, у большинства людей постоянно возникают с ней проблемы. Прежде всего, это связано с тем, что эмаль чувствительна к кислоте, которую выделяют бактерии зубного налета. Она постепенно разрушается, что [приводит] к развитию кариеса и другим неприятным последствиям.

Эмаль грызунов и человека сходны по своей структуре. В ее основе – кристаллы гидроксиапатита. Кристаллы имеют вытянутую форму (как спагетти) и собраны в пучки, которые, переплетаясь между собой, образуют структуру, похожую на плетеную корзину:


Между кристаллами находятся аморфные (не структурированные) биоминералы, соединяющие кристаллы, словно клей. У людей эта аморфная составляющая эмали богата магнием.

Ученые подвергали эмаль действию кислоты, после чего вновь исследовали ее структуру и состав. Было показано, что под воздействием кислоты происходит растворение и вымывание из эмали аморфных биоминералов, вследствие чего эмаль теряет твердость и прочность. Исключением стала зубная эмаль бобра [и других грызунов - прим. Ilja]. Резцы бобра покрыты эмалью красновато-коричневого цвета, которая, как оказалось, устойчива к действию кислоты. Причина этой устойчивости – ионы железа, которые преобладают в межкристаллическом пространстве зубной эмали животного. Именно высокое содержание железа делает зубы бобра крепкими и устойчивыми к химическим воздействиям.

Наука - ТАСС писал(а):при изучении микроструктуры зубов большого числа грызунов, в том числе евразийских бобров, нутрий, альпийских сурков, американских серых белок, европейских полевок и обычных лабораторных мышей [и крыс - прим. Ilja].

Полученные учеными снимки и данные показали, что внутри эмали присутствовали скопления из наночастиц белка ферритина и связанных с ним атомов кислорода и железа. По мере созревания эмали эти структуры превращались в частицы ферригидрита, железосодержащего минерала, который заполнял поры между зернами эмали.

На долю этого минерала, как отмечают ученые, приходится всего 2% от всего объема пор между зернами гидроксиапатита, но при этом его появление резко повышает стойкость зубов грызунов к действию кислот и развитию кариеса. Что интересно, такие наночастицы при этом являются бесцветными — оранжевый и бурый цвет резцам грызунов придает не железо, как считали раньше ученые, а тонкий слой из ароматической органики и других минералов.

У общественных животных самцы обычно считаются доминантными над самками, если они крупнее. Несмотря на это, самки иногда доминируют над некоторыми самцами из-за эффекта «победитель-проигравший», который усиливается при большей агрессивности в группе. Мы изучали иерархию в 12 колониях крыс (Rattus norvegicus), чтобы проверить, приводит ли эффект «победитель-проигравший» к (частичному) доминированию самок у вида с выраженным половым диморфизмом. Крысы [пасюки - прим. Ilja] свободно взаимодействовали друг с другом на большой территории.

Эффект «победитель-проигравший» - это социальное явление, при котором исход битвы между двумя особями влияет на их последующее социальное положение. Победитель обычно повышает свой статус, а проигравший - понижает.

Оказалось, что самки доминировали в среднем над 55% самцов и занимали альфа-позицию в четырех колониях. Из этих четырех колоний, в одной самка единолично занимала альфа-позицию, а в трех - совместно с одним или несколькими самцами. Кроме того, в соответствии с предсказаниями вычислительной модели, самки доминировали над большей долей самцов, когда уровень агрессии в колонии был выше. Это показывает, что хотя самки весят в 2 раза меньше самцов, они, вероятно, доминируют над частью самцов благодаря эффекту «победитель-проигравший». Другими словами, более интенсивные драки увеличивают вероятность того, что побежденные самцы опускаются ниже в иерархии, чем меньшие по размеру самки.